Patří k významným příležitostem jakými jsou třeba vernisáže, výstavy, zahájení prezentace či konference, křest knihy, nebo vyhlášení nového projektu. Pořádá se v kteroukoliv denní dobu, především pak kolem poledne – spojuje slavnost s jednoduchostí a může se konat kdekoliv. Díky tomu se v poslední době stala velmi oblíbenou společenskou akcí. Servíruje se zpravidla víno, šampaňské či nealko nápoje, které můžou být doplněny o jednoduché občerstvení například chuťovky, kanapky, snacky. Hostitelé se u vchodu vítají s přicházejícími a také se loučí s odcházejícími hosty.